Gateau choco/poire

Une recette de gateau chocolatée par juju

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150G de farine1 Sachet de sucre vanillé 140G de sucre 4 Oeufs 125G de chocolat + qq carrés 1 Sachet d levure chimique 20Cl de créme liquide 4 Poires

Préparation:

Faire fondre les 125 g chocolat avec un peu de lait.


Incorporer les oeufs puis ajouter le sucre et le sucre vanillé.


Bien mélanger


Ajouter la farine et la levure chimique.


Ajouter la créme liquide et bien mélanger.


Éplucher et couper les poires en petits carrés, mettre environ la moitié des poires dans le fond d'un moule beurré, couvrir avec la moitié de la pate, puis mettre le reste des poires et quelques carrés de chocolat (j'en met une dixaine envirron), couvrir avec le reste de pate.


Mettre au four th 5 pendant environ 40 min.


Déguster tiéde


Mots-clés: chocolat, gateau, moelleux, poire

Une portion (env. 160 g) :
Calories 380 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 44,0 g   Lipides 14,7 g  

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