Gateau au yaourt extra moelleux

Un gâteau au yaourt ultra moelleux et super bon !

  • Recette de cuisine 4.72/5
4.7/5 (2230 votes)
5645 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Yaourt nature2 Pots de sucre3 Pots de farine3 Oeufs1/2 Pot d'huile1 Paquet de levure1 Paquet de sucre vanillé

Préparation:

Les quantités sont données en pots de yaourt (la taille standard : 125g).


1. Dans un saladier verser le yaourt, garder et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.


2. Ajouter les oeufs et bien melanger.


3. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.


4. Verser la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d'huile.


5. Faire cuire 30 minutes a 180 degrés (thermostat 6) dans un moule beurré.


On peut aussi rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 351 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 48,9 g   Lipides 11,6 g  

Ça a l'air bon !

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5645 commentaires

Arnaud

J'utilise habituellement cette recette qui semble plaire à ma petite tribu, avec juste un peu plus d'huile et une pincée de sel. Mais je n'arrive pas à obtenir un gâteau "moelleux" à souhait. De quoi cela peut-il venir d'après-vous ? Du type de farine, du type d'huile (tournesol) ?

Michèle R

Recette testée avec 2 pommes.
Le gâteau est beau et bon.
On peut ajouter également un tout petit peu de rhum pour parfumer !
Prévoir plutôt 40 minutes de cuisson.
Cette recette de gâteau au yaourt est connue depuis longtemps et est toujours autant appréciée !!!

Invité

délicieu

Moi!

Excellente recette et gateau extra moelleux ! (Un demi pot de sucre suffit)

Marie

Bonjour, je viens de le faire avec mes enfants et c'est de loin le meilleur que j'ai mangé . Par contre j'ai mis qu'un pot et demi de sucre et j'ai rajouté de la fleur d'oranger.

Marie

Bonjour, je viens de realiser ce gâteau avec mes enfants et je tiens a dire que c le meilleur gâteau au yaourt que je mange.( on a simplement rajouté un peu de fleur d'oranger)

moi

je suis entrain de le realiser par contre jai que deux oeufs sa crain ou pas ?

Invité

j'essaye tout de suite

Invité

ce gâteau a l'aire délicieux

Helene

Ce Gateaux et tres tres bon
miam miam

Ils ont envie d'essayer

 3860suzycoo, Guli09 et 3858 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.