Gateau au yaourt extra moelleux

Name: Gateau au yaourt extra moelleux
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 yaourt nature; 2 pots de sucre; 3 pots de farine; 3 oeufs; 1/2 pot d'huile; 1 paquet de levure; 1 paquet de sucre vanillé

Un gâteau au yaourt ultra moelleux et super bon !

Recette de cuisine 4.72/5

4.7/5 (2231 votes)

5645 Commentaires

3863

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Yaourt nature2 Pots de sucre3 Pots de farine3 Oeufs1/2 Pot d'huile1 Paquet de levure1 Paquet de sucre vanillé

Préparation:

Les quantités sont données en pots de yaourt (la taille standard : 125g).

1. Dans un saladier verser le yaourt, garder et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.

2. Ajouter les oeufs et bien melanger.

3. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.

4. Verser la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d'huile.

5. Faire cuire 30 minutes a 180 degrés (thermostat 6) dans un moule beurré.

On peut aussi rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.

Mots-clés: gateau, gateau au yaourt, gateau facile, gateau nature, gateau rapide, yaourt

Une portion (env. 120 g) :
Calories 351 kcal Protéines 8,1 g Glucides 48,9 g Lipides 11,6 g

Ça a l'air bon !

5645 commentaires

Invité

Nikel et avec un peu de colorant les petits adores

dimanche, 18 août 2013, 18:07 # -

aaudreystardauber93

très bonne j ai kiffe le faire

dimanche, 18 août 2013, 16:01 # -

Invité

Testé à l'instant, goûté à la sortie du four et il est excellent, très léger et moelleux. Merci pour cette recette, la meilleure que j'aie trouvée! La seule nuance, c'est que je le trouve trop sucré, même nature, et ne mettrai, la prochaine fois, qu'un pot et demi, voire seulement un pot de sucre si je le sers avec un accompagnement sucré. J'ai utilisé un yaourt à la grecque, fait blanchir les jaunes avec le sucre avant de rajouter les autres ingrédients, tamisé la farine avec la levure et fait monter les blancs en neige pour les incorporer à la fin.

dimanche, 18 août 2013, 14:00 # -