Gateau au yaourt extra moelleux

Name: Gateau au yaourt extra moelleux
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 yaourt nature; 2 pots de sucre; 3 pots de farine; 3 oeufs; 1/2 pot d'huile; 1 paquet de levure; 1 paquet de sucre vanillé

Un gâteau au yaourt ultra moelleux et super bon !

Recette de cuisine 4.72/5

4.7/5 (2235 votes)

5653 Commentaires

3907

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

1 Yaourt nature2 Pots de sucre3 Pots de farine3 Oeufs1/2 Pot d'huile1 Paquet de levure1 Paquet de sucre vanillé

Préparation

Les quantités sont données en pots de yaourt (la taille standard : 125g).

1. Dans un saladier verser le yaourt, garder et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.

2. Ajouter les oeufs et bien melanger.

3. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.

4. Verser la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d'huile.

5. Faire cuire 30 minutes a 180 degrés (thermostat 6) dans un moule beurré.

On peut aussi rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.

Mots-clés: gateau, gateau au yaourt, gateau facile, gateau nature, gateau rapide, yaourt

Une portion (env. 120 g) :
Calories 351 kcal Protéines 8,1 g Glucides 48,9 g Lipides 11,6 g

Merci !

5653 commentaires

vero

j'ai essayé hier, je les ai fait dans des petits moules individuels; Résultat super ! hyper gonflés et bien moelleux...même le lendemain !

jeudi, 02 mai 2013, 08:32 # -

YVY

Eh bein j'en ai fait des gateaus aux yaourt MAIS celui là c'est juste le top.
par contre moi j'ai mis 3 pots de sucre au lieu de 4 pour des rations double et je trouve encore sucré à mon gout je dit bien "à mon gout
2 pots de sucre au lieu de 4 serait idéale

mercredi, 01 mai 2013, 20:04 # -

Invité

Bon!!!

mercredi, 01 mai 2013, 18:10 # -

Iris

temps cuisson beaucoup trop court ! même dans une jatte large . Faut rajouter bien 15 voir 20 min

mais au final excellent, avec des morceaux de banane dans le fond du moule

mercredi, 01 mai 2013, 17:47 # -

invité

mon fils de 11ans la fait c'était tres bon

mercredi, 01 mai 2013, 17:32 # -

Invité

Super mais peut on ajouter du chocolat ???

mercredi, 01 mai 2013, 17:15 # -

Invité

Vraiment super bon ! Ce que je fais c'est que je le coupe en deux dans le sens horizontal et je rajoute du nutella dedans ! Merci pour cette recette simple mais efficace

mercredi, 01 mai 2013, 17:10 # -