Gateau au yaourt extra moelleux
Un gâteau au yaourt ultra moelleux et super bon !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
1 Yaourt nature2 Pots de sucre3 Pots de farine3 Oeufs1/2 Pot d'huile1 Paquet de levure1 Paquet de sucre vanillé
Préparation
Les quantités sont données en pots de yaourt (la taille standard : 125g).
1. Dans un saladier verser le yaourt, garder et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.
2. Ajouter les oeufs et bien melanger.
3. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.
4. Verser la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d'huile.
5. Faire cuire 30 minutes a 180 degrés (thermostat 6) dans un moule beurré.
On peut aussi rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.
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Une portion (env. 120 g) :
Calories 351 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 48,9 g
Lipides 11,6 g
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5646 commentaires
Invité
C'est vrai qu'un demi pot d'huile et un pot et demi de sucre suffise. Le temps 30 minutes est parfait pour un moule à savarin.
Miosotis
Je viens d'essayer en remplaçant un demi-yaourt de farine de blé par de la farine de châtaigne. C'est vrai qu'il est bien moelleux ce gâteau et moins gras que la norme (un yaourt d'huile). Pour Monique, j'ai écouté vos conseils, je n'ai mis qu'un pot et demi de sucre et c'est très bien. Par contre, pour info,le gâteau au yaourt se fait dans un moule vide au centre (genre baba au rhum ou à savarin) dans un tel moule, les 30 minutes indiquées sont parfaites.Je retiens la recette.
Mabou
J'ai fait la recette. Le gâteau très facile et très bon.
gwadanphot
merci beaucoup
amira
c trop bon
Invité
Excellent !
Mais un pot de sucre est largement suffisant
marjory
Le gâteau était très bon, merci pour la recette ! =)
Lisa
Super recette , et tres facile a faire!
Invité
super bon
Dani
Nous sommes allergiques au gluten, nous l'avons essayer avec de la maïzena, c'était vraiment délicieux . Merci beaucoup !!!!!!!!!!!!!!!!!!