Mousse gourgette et saumon
Une recette d'entrée très facile par nicolase
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
4 Tranche de saumon fumé2 Gourgettes3 Oeufs10 Cl de crème fraicheUn peut d'anethMenthe1Gousse d'ailSel PoivreL'huile d'olive
Préparation
Raper les gourgettes et les faire revenir dans un peut d'huile d'olive avec l'ail et les herbes : ajouter un peut de poivre et reserver. Battre les oeufs et la crème en omelette avec les gourgettes. Tapisser vos 4 ramequins avec les tranches de saumon. Versez la préparation dans les ramequins et faire cuire au bain marie au four 200 degrés pendant 15 mn.
Mots-clés: saumon
Une portion (env. 100 g) :
Calories 189 kcal
Protéines 11,9 g
Glucides 1,0 g
Lipides 13,9 g
Publié par nicolase
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
creativcel
je pense que je vais adorer bizzz
christinette
j'ai adoré !!!!!!!!!!!
catounette
une mousse agréable et bien réalisée;merci,bizz
melayers
bonsoir nicolasse revenue parmis nous ta recette bien agréable bisousssss
marie-jo
très bon j'en ai fait il y a pas longtemps
buhota
leger et délicieux, j'en prend une moi aussi si tu veux!5/5
mijane
miammm,tu en as bien un de trop !5/5 c'est pour moi !
sisirena
uhmmmm! bonne idée une mousse de courgettes, simple et rapide à préparer.
merci 5 coeurs et gros bisous