Mousse gourgette et saumon

Une recette d'entrée très facile par nicolase

  • Recette de cuisine 4.42/5
4.4/5 (12 votes)
8 Commentaires
120

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

4 Tranche de saumon fumé2 Gourgettes3 Oeufs10 Cl de crème fraicheUn peut d'anethMenthe1Gousse d'ailSel PoivreL'huile d'olive

Préparation

Raper les gourgettes et les faire revenir dans un peut d'huile d'olive avec l'ail et les herbes : ajouter un peut de poivre et reserver. Battre les oeufs et la crème en omelette avec les gourgettes. Tapisser vos 4 ramequins avec les tranches de saumon. Versez la préparation dans les ramequins et faire cuire au bain marie au four 200 degrés pendant 15 mn.


Mots-clés: saumon

Une portion (env. 100 g) :
Calories 189 kcal   Protéines 11,9 g   Glucides 1,0 g   Lipides 13,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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8 commentaires

creativcel

je pense que je vais adorer bizzz

christinette

j'ai adoré !!!!!!!!!!!

catounette

une mousse agréable et bien réalisée;merci,bizz

melayers

bonsoir nicolasse revenue parmis nous ta recette bien agréable bisousssss

marie-jo

très bon j'en ai fait il y a pas longtemps

buhota

leger et délicieux, j'en prend une moi aussi si tu veux!5/5

mijane

miammm,tu en as bien un de trop !5/5 c'est pour moi !

sisirena

uhmmmm! bonne idée une mousse de courgettes, simple et rapide à préparer.

merci 5 coeurs et gros bisous

Ils ont envie d'essayer

 120Invité, Invité et 118 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.