VERRINE RAISINS GELéE DE POMMES

Une recette de verrine inventive par nicolase

  • Recette de cuisine 3.00/5
3.0/5 (4 votes)
2 Commentaires
121

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

200G de raisin blanc et rouge. 55Cl de jus de pommes . 1 Feuille de gelatine . 1Yaourt bulgare . 2 Pincées de gingembre en poudre. 5Facultatif)

Préparation

Faire tremper la feuille de gelatine dans l'eau froide pendant 20 mn. Dans une casserole versez 50 cl de jus de pomme et ajoutez la feuille de gelatine essorée. Portez a ebullition pendant 2 mn.

Versez ce melange dans des bacs a glaçonjusqu'a mi hauteur placez au frais pendant 1h. Dans un bol melangez le yaourt 5 cl de jus de pomme et evantuelement le gingembre facultatif. Taillez en petits cubes le contenu du bac a glaçons dans 4 verrines deposez une couche de sauce au yaourt.

Les morceaux de gelée de pomme puis les grains de raisins servez bien frais.

Une portion (env. 80 g) :
Calories 51 kcal   Protéines 1,6 g   Glucides 9,0 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

anick

5 coeurs pour ce dessert original et de saison!!!! miammmm

mijane

une bonne idée que tu as eu 5/5 miammmmmmmmbizzzzzzzzzz

Ils ont envie d'essayer

 121Invité, Invité et 119 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.