Oeufs cocotte au boursin

Une recette d'entrée facile et rapide par ninie24

  • Recette de cuisine 4.40/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

portions de boursin ail et fines herbes Crème fraiche épaisse oeufs Gruyère râpe

Préparation:

Prendre des ramequins et y mettre dans chacun, une portion de boursin, un oeuf, une cuillère de crème fraiche et finir par le gruyère rapé. Mettre les ramequins dans un four chaud (200°C soit thermostat 7) pendant 10 minutes. Le blanc doit être cuit et le jaune comme un oeuf à la coque. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau.


Mots-clés: fromage, oeuf

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