TRUITES AUX ALGUES
Une recette de plat asiatique par Mirabelle 54
8 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes)
3 Belles truites 2 Feuilles de nori 2 Échalotes 1 Verre de vin blanc Sel poivre Aneth Capres
Préparation
Versez le vin dans un plat allant au four, deposez les truites, recouvrez les, de feuilles de nori coupees en lanieres, salez, poivrez ? Ajoutez une cuillere de capres et parsemez d'aneth. Mettez au four 1 bonne demi heure a 200°.
Servez avec une puree maison.
Mots-clés: TRUITES
Publié par Mirabelle 54
Ça a l'air bon !
8 commentaires
wakanda
ah ah il n'y a pas que moi qui ne connait pas le Nori^^ ... Alors comme m'a expliqué Mirabelle ce sont les algues servant au sushis, les feuilles noires, rayon asiatique^^... Pas de truites en se moment dans mon supermarché (ils sont trop occupés a mettre les huitres et à liquider les moules), mais a la 1ere occasion je fais cette recette
hanor
belle recette mais je ne connais pas le nori::bizz
Rosy
très belle truite
J'attends des nouvelles de Marie Claude ,alors je fais un petit mot en vitesse
Je vous fais de gros bisous
IANOU
A tester, merci
jeanmerode
tres bonne recette
wakanda
oo ca me plait bien ca (mais par contre où trouve t-on le nori - que je ne connais pas-)
pepi
ah oui , italmo a raison c'est un tres beau plat miam miam bisous
italmo
TRES BEAU PLAT DE POISSON