Cigarettes à la ricotta au citron et au miel
Elles sont superbes ces cigarettes , merci pour le partage 5/5 - choupette two
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 Feuilles de brick200 G de ricotta1 C à soupe de miel liquide1 C à soupe de crème fraîche1 C à soupe de zeste de citron50 G de beurre ( mis moins ) 40 G de sucre glace
Préparation:
Fouetter la ricotta avec le miel et la crème fraîche, ajouter le zeste de citron, réserver au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 180°C (th6).
Couper chaque feuille de brick en deux, badigeonnez l’intérieur de beurre fondu.
Déposer une cuillerée à soupe de ricotta et rouler les feuilles en forme de cigarettes.
Vous devez pouvoir confectionner 12 cigarettes.
Les placer sur une plaque couverte d’une feuille d’aluminium, les badigeonner légèrement de beurre fondu.
Et enfourner pour faire dorer 10 minutes (selon le four).
A la sortie du four, saupoudrer de sucre glace et régalez –vous !
Servir chaud ou tiède accompagné d’un coulis de framboise.
J’ai servi avec un coulis de fruits rouges en mélange " fait maison ".
Une portion (env. 110 g) :
Calories 337 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 35,7 g
Lipides 16,2 g
Publié par anick
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12 commentaires
Signe-Déco
Bon ce qui fait le charme c'est aussi ta modestie, car moi je les trouve superbes tes cigarette et je m'en fumerais bien une. Car celles-ci ne sont pas nocive pour ma santé et même très bonnes le mélange miel citron... OHlala!!!! quel délice. Tu nous gâtes. Bizzzzz
siaskas
J'ai des feuilles de brick et franchement pas trop d'idée pour en faire quelque chose de sympa!!et voilà !!! je vois que tu maîtrises le pliage à présent bonne journée.bisous Anick.