Velouté de carottes et de mâche

Une recette de velouté facile et rapide par Oh la gourmande

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7 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

250G de carottes 100G de mâche 1 Bouillon cube de légumes 1/2 C à c de cumin en poudre Entre 500g et 600g d'eau selon si vous souhaitez une soupe ou un velouté Poivre

Préparation:


  1. Éplucher vos carottes, les couper en grosses rondelles, éplucher et laver votre mâche, tout mettre dans votre cocotte avec votre cumin. Couvrir d'eau.

  2. Laisser chauffer environ 20 minutes.

  3. Poivrer et mixer.

  4. Vous pouvez ajouter de la crème fraîche moi je ne l'ai pas fait, j'ai mis quelques croutons.


Recette thermomix ici


Une portion (env. 430 g) :
Calories 55 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 4,3 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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7 commentaires

Oh la gourmande

Super merci j'espère que cela vous plaira

vivijo

je vais tester aujourd'hui même et je dirai...

italmo

UN PETIT REGAL DE VELOUTE
BISES

Oh la gourmande

Merci les filles...

Kilomètre-0

j'adoooore , merci

joieetsoleil

un bon velouté carottes et mâche un petit régal bises

kikoune38

Un beau velouté

Votes

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    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
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    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    italmo a trouvé ça délicieux!.

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