Petits pois frais

Accompagnement

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 kg de petits pois frais 6 pommes de terre 2 petites boîtes de lardons 1 gousse d ail 2 verres d eau 1 cube de bouillon de volailles10 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni 1 oignonHuile d olive

Préparation:

Dans une cocotte faire l oignon et l ail puis les pommes de terre avec l huile d olive.
Ajouter les lardons puis les petits pois frais le bouquet garni ainsi que les deux verres d eau et le vin blanc et le bouillon.
Fermer la cocotte se ou clipso et cuire 15/20 minutes quand le bip se mets en route.
Servir bien chaud avec de la viande ou du poisson.


Mots-clés: Légumes petits pois frais

Une portion (env. 540 g) :
Calories 366 kcal   Protéines 5,4 g   Glucides 43,1 g   Lipides 5,4 g  

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2 commentaires

ladyofnight

rien de tel que des petits pois frais

jeanmerode

de bons petits pois frais

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ladyofnight a trouvé ça délicieux!.

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