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Fritata de petits légumes . " Voici des roses blanches " .....

Servir avec 1 bonne salade verte + tomates

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1 Commentaires
55
recette Fritata de petits légumes . " Voici des roses blanches " .....

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 Œufs ,1 Courgette , 1Carotte , 1Tomate ,1 Oignon ,100Grs de fromage (Type parmesan ,emmenthal etc. . . ) Ciboulette et persil à volonté ,1Càc de curry ou paprika ,Huile d'olive +sel +poivre

Préparation:

06/2014. Laver et essuyer les légumes. Les râper (râpe à gros trous) sauf la tomate à couper en dés ; râper le fromage à part. Battre les oeufs dans 1 récipient, ajouter le râpé + le curry. Dans l'huile, faire revenir les légumes sel, poivre, 5 mn en remuant.

Verser le mélange oeufs/fromage sur les légumes et cuire selon la consistance désirée. Servir avec 1 bonne salade verte + tomates. Bon app !!!


Mots-clés: œufs-légumes

Une portion (env. 280 g) :
 Calories 226 kcal   Protéines 13,8 g   Glucides 2,8 g   Lipides 11,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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italmo

J'AIME BEAUCOUP TA FRITTATA AUX LEGUMES
MERCI DU PARTAGE
BISES

jeudi, 05 juin 2014, 15:43 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 55Invité, Invité et 53 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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