Marinade pour grillade
Une recette de plat inventive par J-C Bourdouxhe
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne)
1 Cuilère à soupe d'huile d'olive2 Cuillères à soupe de sauce soja sucrée4 Cuillères à soupe de miel d'acacia1 Pointe de piment d'espelette1 Pointe de 4 épices1 Pointe de cumin1 Pointe de gingembre en poudre.
Préparation
Mélanger l'huile, le soja et le miel jusqu'a ce que le miel soit fondu.
Ajouter les épices et mélanger quelques instants.
Badigeonner les viandes à 2, 3 reprises environ 1 heure avant la cuisson.
Mots-clés: Grillades
Publié par J-C Bourdouxhe
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.
campanule
très bonne idée,vu que les beaux jours approchent,vive le bbq et les marinades bien entendu.
à bientot sur les foodies