QUICHE SANS PATE : MACEDOINE CANARD
Une recette de quiche simple et rapide par PETITE BOUFFE ENTRE AMIS
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes)
1 Poignée de petits pois surgelés 2 Carottes 1 Navet 1 Poignée de haricots verts 3 Oeufs Crème fraîche Sel Poivre Épices mexicaines et enfin une barquette de lardons de canard.
Préparation
Eplucher et couper tous les légumes en petits dés (carottes, navet, haricots verts). Les ajouter aux petits pois et les faire cuire à l'eau.
Les égoutter. Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème fraîche, les épices mexicaines, le sel et le poivre.
Mettre dans un plat à tarte, un papier sulfurisé, les légumes, les lardons et verser l'appareil à quiche.
Cuisson : 20 mn au four th 200°.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 110 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 6,0 g
Lipides 4,5 g
Publié par PETITE BOUFFE ENTRE AMIS
Invité
quelle quantité de crème fraîche???