Asperges vertes poelés

Une recette d'accompagnement facile et rapide par fanfan

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
10 Commentaires
237

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Botte d'asperges vertes1 Oignons2 Pétales de tomates séchées6 Tranches de chorizoBeurre

Préparation:

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Nettoyer les asperges, couper, l'oignon, les tomates séchées et le chorizo en brunoise.


Dans une poele, mettre un bon bout de beurre, quand celui-ci commence à mousser mettre à cuire les asperges en les retournant souvent et délicatement pendant 10/15 mn. les réserver.


Dans la meme poele, faite revenir l'oignon, puis ajouter le reste de la brunoise, laisser 2/3 mn.


Vous n'avez plus qu'a servir !


Mots-clés: asperges vertes

Une portion (env. 80 g) :
Calories 163 kcal   Protéines 3,8 g   Glucides 3,8 g   Lipides 13,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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10 commentaires

Patrice

Une recette à essayer.

Antoine Kaz

Je fais ça ce midi, pour accompagner un dos de cabillaud.... miam.
Merci pour cette belle idée

Mclaire12

Je fais cette recette à midi......

martine. 62

Ok je vais faire comme ça
Bisous

fanfan

Coucou ,
Mets plus de tomates et ne mets pas le chorizo .
Bisous

martine. 62

Coucou , ma belle ,
Par quoi je peux remplacer le chorizo? ????
Bisous

italmo

UN BEAU PLAT ASPERGES CHORIZO
MERCI DE CETTE RECETTE BISES

PATALVA

Oh les belles asperges !!! je les ferai après un tour au marché de fin de semaine si les orages s'arrêtent !!! Merci Fanfan .

fanfan

Merci Jean ! Bisous

jeanmerode

bonne recete,super les photos

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    martine. 62 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 237cftfdgpc, Invité et 235 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.