jeanmerode

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Asperges vertes au comté

Superbe idée cela doit être gouteux à souhait - Oh la gourmande

Recette de cuisine 4.83/5

4.8/5 (6 votes)

16 Commentaires

137

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Une botte d asperges vertes de 500 gr huile d olive 75 gr de comté rapé une petite louche de bouillon de volaille piment d espelette sel

Préparation:

recette Asperges vertes au comté Casser le pied dur des asperges. Frottez-les doucement avec un linge humide. Mettre une poele sur feu moyen faites-y saissir les asperges vertes, sel. Ajoutez la petie louche de bouillon de volaille. Four a 200 degrés. Mettez les asperges vertes dans un petit plat a gratin. Parsemez de piment d espelette et du comté rapé. recette Asperges vertes au comté Enfournez pour faire fondre le fromage. Sortir le plat de four. Servez avec par exemple des cotes d agneau poelées.

Mots-clés: asperges vertes, comté rapé, huile d olive, piment d espelette

Une portion (env. 310 g) :
Calories 406 kcal Protéines 15,4 g Glucides 6,2 g Lipides 30,8 g

Publié par jeanmerode

Ça a l'air bon !

16 commentaires

Lauranou

J'aime beaucoup les asperges c'est la cuisson qui m'ennuie un peu .
belle recette j'adore quand tu ajoutes du piment Espelette dans tes recettes.bisous

mardi, 02 mai 2017, 23:36 # -