Cote de porc sauce tomate
Une recette de plat très facile par fanfan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Cotes de porc2 Càs de tomate concentrée4 Càs de crème fraiche1 OignonGousse d'ailBouquet garniCornichons
Préparation:
Dans votre sauteuse faite dorer les cotes et les oignons émincés avec de la matière grasse.
Ajoutez y l'ail haché et le bouquet garni.
Délayer le concentrée avec un demi verre d'eau.
Versez sur vos cotes.
Faire mijoter 15 20 mn à feu doux.
Coupez vos cornichons en rondelles.
Réservez vos cotes, retirez le bouquet, remettre la sauteuse sur le feu.
Ajoutez la crème, les rondelle de cornichons et mélangez jusqu'a ébullition.
Versez sur les cotes.
J'ai fait un peu de riz que j'ai mélangé au reste de sauce.
Mots-clés: concentrée de tomate, cotes de porc
Une portion (env. 200 g) :
Calories 271 kcal
Protéines 29,2 g
Glucides 1,9 g
Lipides 11,7 g
Publié par fanfan
Votes
cftfdgpc, cuisineenfolie et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
17 commentaires
fanfan
merci à tous
Mirabelle 54
Miam et quelle belle présentation !
ROSELINE 26
Je prends merci
mar62
je la prend,
merci
Notre am❤ur de cuisine
hummmmmmmmmmmm!
jeanmerode
bon et belles cotes de pot hi,de porc
italmo
BELLES COTES DE PORC BISES