Croque-Madame
Une recette de plat très facile par fanfan
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
9 Grandes tranches de pain de mie3 Tranche de jambon9 Lamelles de gruyère150 G de gruyère rapé20 Cl de crème fraiche épaisse3 Œufs Beurre
Préparation:
Etaler le beurre sur 3 tranche de pain de mie.
Coupez des lamelles de gruyère et déposez-les sur le pain.
Ajoutez la tranche de jambon plier , recouvrez avec une autre tranche de pain de mie.
Dans un bol, versez le fromage rapé, ajputez la crème épaisse et mélangez.
Déposez sur les croque une grosse cuillère à soupe du mélange et étalez bien partout.
Passez les croques 10 mn au four à 180 ° puis sous le grill pour qu ils soient bien gratinés, pendant ce temps, dans une poele, faites cuire les oeufs, Déposez un oeuf sur chaque croque.
Mots-clés: croque-madame
Une portion (env. 200 g) :
Calories 521 kcal
Protéines 26,6 g
Glucides 2,0 g
Lipides 43,0 g
Publié par fanfan
Votes
rosinette, mamounette69110 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
mollusques, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
Ma truffe 2
super avec l'oeuf par dessus,je faisais pratiquement les mèmes ,la recette est sous ma truffe,bisous et je retiens ta recette
martine. 62
Super beau tes croques !!!!!
Mdame Fanfan
Bisous