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Cookies au beurre de cacahuètes & aux pépites de chocolat

Un vrai délice.. - Lina

Recette de cuisine 4.77/5

4.8/5 (70 votes)

128 Commentaires

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recette Cookies au beurre de cacahuètes & aux pépites de chocolat

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 12 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour vingtaine de cookies : 150 grs de sucre roux 50 grs de beurre mou 4 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes 1 oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide 155 grs de farine 1 cuillère à café de levure 100 grs de chocolat grossièrement concassé

Préparation:

Préchauffez votre four à 160° C.
Mixez le sucre, le beurre mou et le beurre de cacahuètes jusqu'à l'obtention d'une pâte crémeuse et homogène.
Ajoutez l'oeuf et la vanille liquide, mixez à nouveau.
Incorporez à la pâte la farine tamisée et la levure.
Ajoutez les pépites de chocolat. Mélangez bien.
Façonnez des boules entre vos mains (d'une main pour moi l'autre ayant toujours une atèle jusqu'au 12/11 !).
Placez les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en veillant à bien les espacer.
Ecrasez légèrement les boules avec le dos d'une fourchette.
Enfournez 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur dorée.
Laissez refroidir sur une grille.
Les cookies resteront mous jusqu'à complet refroidissement.
Lors de la dégustation les cookies sont parfaits, pas secs, moelleux comme tout !

Mots-clés: Beurre de cacahuètes, chocolat, cookies, cookies chocolat

Pour 100 g :
Calories 433 kcal Protéines 8 g Glucides 56 g Lipides 18 g

Publié par PHILO

Ça a l'air bon !

128 commentaires

Invité

et ton bras ??? ça va ???

mercredi, 19 octobre 2011, 18:32 # -

troxsa

J'en ai fait 50 avec pepite chocolat, creale, tout choco, c'est trop bon

merci d'avoir partager cette recette

mardi, 24 mai 2011, 19:55 # -

Invité

Justeee exellents!!! ils sortent juste du four et déja un de moins !! haha
n'ayant pas de beurre de cacahuettes, j'ai juste mis des pépites de choc et rajouté des noisettes ! Ca m'a l'air plutooot bon !!

A refaire!

Merci pour cette recette!

dimanche, 10 avril 2011, 15:23 # -

Invité

C'est vraiment excellent ! Merci beaucoup pour cette recette !

dimanche, 20 mars 2011, 12:18 # -

Invité

hum...c`est très délicieux !!

vendredi, 04 mars 2011, 15:07 # -

paillette59

hummm un délice merci pour cette recette

jeudi, 17 février 2011, 21:54 # -

Mrs.Cook

J'adore ta recette je l'est fait une foi seule ,

une foi avec ma tante eet ma cousine ,

elles ont adorer autant que moi !

jeudi, 02 décembre 2010, 16:27 # -

Nadia

excellents j'ai pas pu m'empecher d'en manger un chaud.... bon j'attends maintenant (ils sortent juste du four) merci pour cette recette, j'adore le beurre de cacahuetes !!!!

dimanche, 31 octobre 2010, 15:03 # -

magguy!!!!

j' adore c'est trop bon

jeudi, 28 octobre 2010, 14:51 # -

Clo

Merci pour ta recette, je la fais souvent ainsi que mon fils de 14 ans, il l'adore. J'ai doublé les doses pour en avoir encore plus, ci-dessous la recette avec un tableau des doses doublées.

Cookies au beurre de cacahuètes & aux pépites de chocolat

Ingrédients :

Pour :

40 cookies	20 cookies :
200 g	150 g	de sucre roux
100 g	50 gr	de beurre mou
8 Cs	4 cuil. à soupe	de beurre de cacahuètes
2	1	œuf
2	1 cuil. à café	de vanille liquide
200 g	155 g	de farine
1 ou 2	1 cuil. à café	de levure
200 g	100 g	de chocolat grossièrement concassé

Préparation:

Préchauffez votre four à 160° C.
Mixez le sucre, le beurre mou et le beurre de cacahuètes jusqu'à l'obtention d'une pâte crémeuse et homogène.
Ajoutez l'œuf et la vanille liquide, mixez à nouveau.
Incorporez à la pâte la farine tamisée et la levure.
Ajoutez les pépites de chocolat. Mélangez bien.
Façonnez des boules entre vos mains.

Placez les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en veillant à bien les espacer.
Ecrasez légèrement les boules avec le dos d'une fourchette.
Enfournez 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur dorée.
Laissez refroidir sur une grille.
Les cookies resteront mous jusqu'à complet refroidissement.
Lors de la dégustation les cookies sont parfaits, pas secs, moelleux comme tout !

vendredi, 30 juillet 2010, 15:10 # -