TAGLIATELLES AU SAINT - MARCELLIN ET JAMBON DE PARME

Superbe assiette de pates - jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
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12 Commentaires
256

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

200 G de tagliatelles1 Petit saint marcellin15 Cl de crème liquide1 Bonne cas de mascarpone ou de crème fraiche épaisse4 Tranches de jambon de parme coupe très finementPoivre

Préparation:

Enlever la croute du fromage. Faire fondre le saint - marcellin dans la creme liquide et le mascarponne. Poivrer. Laisser sur feu doux.


Faire cuire les pates dans un grand volume d'eau sale. Detailler le jambon en lamelles. Egoutter les pates et les melanger a la sauce au fromage. Servir dans des assiettes creuses en parsemant de lamelles de jambon de parme. Bonne gegustation.

Une portion (env. 170 g) :
Calories 384 kcal   Protéines 17,1 g   Glucides 46,1 g   Lipides 10,2 g  

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12 commentaires

Roberto.

C''est très bon. On peut même ajouter une goutte de liqueur de corps de mammouth braisé. C'est encore meilleur.

charles31

Superbe recette de pates, donne des nouvelles de ta santée, bisous charles.

rosinette

belle recette de pâte j adore les pâtes

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

je vais vite lessayer !

Justine-cuisine (ephemer)

hummm trop bon !

Aurmelie

sa donne vraiment envie =)

kiyoshai

miam miam sa donne vraiment envie

Bjm91

Super recette j'adore les 3 ingrédients. A faire

jeanmerode

superbe assiette de pates

Votes

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman, rosinette et 5 autres ont voté.
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