Madeleines au mascarpone et citron
Une recette de madeleines inventive par prisca
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 10 madeleines:60 G de beurre mou 1 Citron jaune 55 G de sucre en poudre80 G de mascarpone1 Oeuf95 G de farine 1 Càc de levure chimique20 G de poudre d'amande
Préparation:
Préchauffer le four à 175° en prenant soin de retirer la grille car les moules en silicones doivent être poser sur grille froide afin de ne pas les abimer.
Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre. Ajouter l'oeuf et la mascarpone, fouetter. Ajouter la farine, la levure et la poudre d'amande, fouetter à nouveau pour obtenir une pâte homogéne. Terminer en incorporant le jus de citron.
Répartisser la pâte dans les alvéoles du moule à madeleines et enfourner pour 20 min.
Mots-clés: citron, mascarpone, poudre d'amande
Une portion (env. 120 g) :
Calories 382 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 30,7 g
Lipides 22,1 g
Publié par prisca
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
jeanmerode
bonne idée le macarpone
Notre am❤ur de cuisine
Super!