Maman78
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Invité a commenté la recette 'Crêpes à la bière - crêpes des Vosges: les Vautes' de Alessa:
Ça fait un moment que j'essaye plusieurs recettes trouver sur Internet et c'est celle qui se rapproche le plus des vaûtes de ma grand-mère donc j'adoreVoir la recette
Dauphin57 a commenté la recette 'PARMENTIER DE CANARD A LA CREME PARMESAN' de melayers:
Super aussi avec des restes de cannard, j'ai rajouté de la chapelure sur le dessus, pour un petit croustillant :)) Á Refaire !Voir la recette
mamitine 54 a commenté la recette 'extra fondant au chocolat' de pupuce:
Super recette une facilité gourmande merci pupuceVoir la recette
Invité a commenté la recette 'Gateau au chocolat noir' de Adeline:
Délicieux. Ce gâteau n’est pas sec du tout. Par contre nous n’avons pas aimé avec une sauce au chocolat, trop lourd. Nous tenterons avec une crème anglaise.Voir la recette
Invité a commenté la recette '**Moelleux, fondant au chocolat léger sans beurre (Bellevue de C.Felder) : La recette originale ***' de avocat & chocolat:
J'ai fait cette recette à 4 ou 5 reprises et j'ai vraiment beaucoup de mal à incorporer les oeufs en neige sucrés à l'appareil au chocolat sans les casser. C'est long et fastidieux et il reste systématiquement des morceaux de blanc. Ça doit jouer sur le résultat, mais il reste néanmoins léger et très agréable à manger.
Et une fois posé sur une grille il perd tout son gonflant. Auriez vous une astuce ?Voir la recette
Invité a commenté la recette '**Moelleux, fondant au chocolat léger sans beurre (Bellevue de C.Felder) : La recette originale ***' de avocat & chocolat:
Alors je l'ai fais et j'adore! On dirait une sorte de brownie mais il n'a pas la texture compacte du brownie. Il est léger! Je l'ai réalisé avec de la crème liquide 12% et 110 g de sucre car j'avais du chocolat 52% cacao. Par contre il effectivement fragile : démoulage pas évident même avec un moule en silicone ( non beurré). Et il avait joliment gonflé mais est retombé à la sortie du four.Voir la recette
Invité a commenté la recette 'Crêpes à la bière - crêpes des Vosges: les Vautes' de Alessa:
sublime !!!Voir la recette
Invité a commenté la recette 'Gateau au chocolat noir' de Adeline:
Super recette je le fait depuis des années et m’en lasse pasVoir la recette
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