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Comment prècuir la semouline dans le lait?????
Comment prècuir la semouline dans le lait?????
Question posée par Invité
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Bonjour, que peut on faire avec du lait battu ? dans les recettes proposées on parle de lait mais pas de lait battu ! qui peut me donné des suggestions svp merci
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J'aimerais savoir quel genre de lait utiliset-on pour réaliser des croissants? Est-ce du lait entier ou du lait écrèmé
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Slut, j'ai essayé les recettes de yaourt maison sans yaoutière avec la méthode de la cocotte minute au bain marie et je n'ai pas réussi avant je réussissais bien la méthode de la marmite chaude que l'on recouvrait d'un couvercle et d'une nappe en tissus mais là aussi c'était raté alors quel lait faut t'il utiliser, du lait UHT ou du lait concentré non sucré style gloria?
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Bonjours Pour faire des yaourts maison,pouvez vous me dire quel lait je dois prendre ex..du lait entier, demi-écrèmé ou écrèmé et pour les yaourts faut- il prendre de préférence aunlait entier ou pas car celà 2 fois que je fais des yaourts avec ma yaourtière et je prend du lait demi-écrèmé et des yaourts partiellement écrèmé et mes yaourts au bout des 12h ils ne sont pas très ferme. pouvez-vous me donner un conseil. Cordialement. Nadine ?
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