Questions-Réponses contenant "faire une gelée":
- Une fois que ma gelée de fraises avec de l'agar agar était parfaite. J'ai voulu la faire stérilisezr comme je fais avec toutes mes confitures pour une meilleure conservation. Elle est devenue toute liquide et elle ne s'est pas géléifiée. Pourquoi ???(Répondre)
- peut-on faire une gelée ou confiture avec les petites cerises sauvages du Québec?Elles sont noires une fois mûres et astringents dans la bouche qui peut aussi devenir noire..(Répondre)
- comment faire une gelée de coings bien tenue(Répondre)
- j'ai fait de la pannacota avec agar-agar, mais une couche de gelée restait au fond du ramequin (un peu transparent) que faut-il faire pour que tout se mélange bien(Répondre)
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