Barres de céréales façon Sundy
6 Commentaires
392 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans le monde des douceurs, les barres de céréales façon Sundy sont de véritables trésors. Les corn flakes, dorés et croustillants, se mélangent à un mélange sucré. Le chocolat noir, quant à lui, apporte une touche gourmande et irrésistible.
Le miel, doux et réconfortant, lie le tout avec harmonie. Enfin, le beurre ajoute une onctuosité appréciable. Ce mélange savoureux promet une expérience gustative qui fera plaisir à tous.
Prêts à découvrir cette recette facile et délicieuse ?
Le miel, doux et réconfortant, lie le tout avec harmonie. Enfin, le beurre ajoute une onctuosité appréciable. Ce mélange savoureux promet une expérience gustative qui fera plaisir à tous.
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Trucs & Astuces
- Préchauffez toujours votre four avant de commencer la préparation pour une cuisson uniforme.
- Utilisez du chocolat de qualité pour un goût riche et savoureux dans vos barres.
- Ne pas trop tasser le mélange dans les empreintes pour éviter que les barres ne deviennent trop dures.
- Ajoutez des fruits secs ou des noix pour une texture et un goût supplémentaires.
- Conservez les barres dans une boîte hermétique pour maintenir leur croustillant.
- Variez les céréales en utilisant des flocons d'avoine ou des mueslis pour des barres différentes.
- Pour un goût encore plus gourmand, ajoutez une pincée de cannelle ou de vanille au mélange.
Ingrédients
- Corn flakes 100 grams
- Chocolat noir 75 grams
- Sucre 30 grams
- Miel 50 grams
- Beurre 10 grams
- Sel - Une pincée
Préparation
-
Étape 1Préchauffer votre four à 150°C.
-
Étape 2Faire fondre le sucre avec le miel à feu doux, puis y ajouter le beurre.
-
Étape 3Dans un saladier, malaxer les corn flakes avec le sel pour les briser, puis verser le mélange sucré dessus et bien mélanger.
-
Étape 4Mettre le mélange dans des empreintes rectangulaires, tasser et enfourner pendant 8 minutes à 150°C.
-
Étape 5Laisser refroidir, démouler délicatement et tremper le dessous dans le chocolat fondu.
-
Étape 6Laisser durcir et déguster.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 314 kcal
Protéines 3,4 g
Glucides 38,3 g
Lipides 14,8 g
Publié par Rolly
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait, mais cela changera le goût et la texture des barres.
Les barres de céréales se conservent jusqu'à une semaine dans un contenant hermétique à température ambiante.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits secs ou des noix selon vos préférences, mais cela peut modifier la texture.
Oui, vous pouvez remplacer le miel par du sirop d'érable ou du sirop d'agave.
Des empreintes rectangulaires de taille standard pour barres de céréales fonctionnent bien, mais vous pouvez utiliser d'autres formes selon vos préférences.
Oui, vous pouvez utiliser des corn flakes sans gluten pour une version sans gluten de cette recette.
Les barres doivent être légèrement dorées sur les bords après 8 minutes de cuisson. Elles continueront à durcir en refroidissant.
Oui, vous pouvez congeler les barres de céréales. Assurez-vous de les emballer hermétiquement pour éviter les brûlures de congélation.
La valeur nutritionnelle dépend des ingrédients spécifiques utilisés, mais elles sont généralement riches en glucides et en sucres.
Pour des barres plus croustillantes, vous pouvez ajouter un peu plus de corn flakes ou les cuire quelques minutes de plus.
Ça a l'air bon !
6 commentaires
Elise
Super bon...mais vraiment super friable au final...Je rajouterais peut être un peu plus de miel la prochaine fois...parce que oui...il y aura une prochaine fois
Invité
super résultat ! j'ai essayé avec des miel pops et des smacks c'est super
Mamyloula
il faut que j'essaie bises
sara
cela n'a pas l'air bon......c'est trop trop bon !!!!!! merciiiiiiiiiiiiiiiiii,j'en ai refais 2 fois avec tjrs autant de succés miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
CarlaMatteo
superbe
jeanmerode
bravo,barre de céreales maison