Cookies au Nutella et pépites de chocolat
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans l'univers des cookies, le beurre se mélange harmonieusement avec le Nutella, créant une belle alliance. L'œuf s'incorpore joyeusement au mélange, tandis que les sucres apportent une touche festive. La farine, légère comme un nuage, se fond délicatement dans cette préparation, ajoutant douceur et légèreté.
Les pépites de chocolat, éclats de bonheur, se mêlent à la pâte, promettant des surprises à chaque bouchée. Le mélange formé, façonner des petites boules et les disposer sur une plaque. Après un passage au four, ces cookies dorés se révèlent comme de délicieuses douceurs, prêtes à ravir les papilles.
Les pépites de chocolat, éclats de bonheur, se mêlent à la pâte, promettant des surprises à chaque bouchée. Le mélange formé, façonner des petites boules et les disposer sur une plaque. Après un passage au four, ces cookies dorés se révèlent comme de délicieuses douceurs, prêtes à ravir les papilles.
Trucs & Astuces
- Utilisez du beurre mou pour un mélange plus homogène.
- Pour des cookies encore plus moelleux, ne les laissez pas trop cuire.
- Ajoutez une pincée de sel pour rehausser le goût du chocolat.
- Pour une texture croquante, laissez refroidir les cookies sur une grille.
- Incorporez des noix ou des fruits secs pour varier les saveurs.
- Utilisez du Nutella à température ambiante pour faciliter le mélange.
- Pour un goût encore plus riche, remplacez une partie de la farine par de la poudre de cacao.
Ingrédients
- Beurre 80 grammes
- Nutella 50 grammes
- Œuf 1
- Sucre 40 grammes
- Cassonade 50 grammes
- Farine 220 grammes
- Levure chimique 0.5 sachet
- Pépites de chocolat 100 grammes
Préparation
-
Étape 1Faites fondre le Nutella avec le beurre.
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Étape 2Ajoutez les sucres et mélangez.
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Étape 3Ajoutez l'œuf, incorporez la farine et la levure.
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Étape 4Ajoutez enfin les pépites de chocolat.
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Étape 5Formez des petites boules de pâte que vous disposerez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
-
Étape 6Faites cuire 10-12 minutes à 210 degrés.
Mots-clés: chocolat, cookies, nutella, pâte à tartiner, pépites
Une portion (env. 100 g) :
Calories 433 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 53,6 g
Lipides 18,8 g
Publié par Rolly
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quelle pâte à tartiner de votre choix, comme du chocolat noir ou du beurre de cacahuète.
Cette recette permet de réaliser environ 12 à 15 cookies, selon la taille que vous leur donnez.
Oui, vous pouvez remplacer la farine par un mélange de farine sans gluten, mais cela peut affecter la texture des cookies.
Conservez les cookies dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 3 à 5 jours.
Oui, vous pouvez ajouter des noix, des fruits secs ou d'autres types de chocolat selon vos préférences.
Les cookies doivent être légèrement dorés sur les bords et encore moelleux au centre. Ils continueront à cuire légèrement en refroidissant.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant 24 heures avant de cuire les cookies.
Oui, vous pouvez congeler les cookies cuits ou la pâte à cookies. Assurez-vous de bien les emballer pour éviter les brûlures de congélation.
La température idéale pour cuire ces cookies est de 210 degrés Celsius.
Oui, le sucre de coco peut être utilisé comme substitut, mais il peut légèrement modifier le goût et la texture des cookies.
Ça a l'air bon !
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
Mamyloula
Justement ma fille m'en demandait hier soir !!!! hihihi bises
Justine-cuisine (ephemer)
Supers jolis