Cookies à l'huile de coco et pépites de chocolat
Une recette de cookies excellente par Rolly
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
60G huile vierge de coco60G beurre100G sucre1 Œuf200G farine1/2 Sachet levure chimique50G noix de coco râpée100G pépites de chocolat
Préparation:
Battre le beurre, l'huile de coco et le sucre jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Ajoutez l'oeuf, mélangez.
Incorporez la farine, la levure et la nois de coco râpée.
Ajoutez les pépites de chocolat.
Formez des boules de pâte et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire 10-15 min à 180°C.Si vous aimez, venez voir mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com
Mots-clés: chocolat, coco, cookies, huile de coco, pépites
Une portion (env. 100 g) :
Calories 487 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 49,0 g
Lipides 27,1 g
Publié par Rolly
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Saxofolies a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Saxofolies
Excellente recette, juste la cuisson que j'ai dû prolonger (c'est une question de four car aucun n'est pareil), un régal
italmo
BEAUX PETITS GATEAUX