Crumble fraise nougat de Christèle
Une recette de crumble facile et rapide par Rolly
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Fraises 250 grammes
- Nougat mou 100 grammes
- Farine 150 grammes
- Sucre 80 grammes
- Beurre 100 grammes
Préparation
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Étape 1Laver les fraises et les couper en deux ou en quatre.
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Étape 2Mettre les fraises dans 4 ramequins légèrement beurrés.
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Étape 3Couper le nougat en dés et le mettre sur les fraises.
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Étape 4Dans un saladier, mélanger avec l'aide des doigts la farine, le sucre et le beurre mou pour obtenir une pâte sableuse.
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Étape 5Émietter la pâte dans les ramequins.
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Étape 6Mettre au four à 180° pendant environ 20 minutes.
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Étape 7Servir tiède ou froid.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 521 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 64,6 g
Lipides 23,8 g
Publié par Rolly
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer les fraises par d'autres fruits comme des framboises, des pommes ou des poires selon vos préférences.
Le crumble peut être conservé au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez préparer le crumble à l'avance et le conserver au réfrigérateur avant de le cuire. Il suffit de le mettre au four juste avant de servir.
Le crumble se déguste aussi bien tiède que froid. Vous pouvez l'accompagner d'une boule de glace à la vanille ou de crème fraîche.
Oui, vous pouvez utiliser de la margarine ou de l'huile de coco comme alternative au beurre.
Cette recette donne environ 4 portions, selon la taille des ramequins.
Oui, vous pouvez ajouter de la cannelle ou de la vanille pour rehausser les saveurs.
Il est préférable d'utiliser du nougat mou pour une meilleure texture, mais vous pouvez également utiliser du nougat dur en le coupant en petits morceaux.
Oui, vous pouvez utiliser un mélange de farine sans gluten pour adapter la recette.
La température idéale pour cuire le crumble est de 180°C, comme indiqué dans la recette.
Ça a l'air bon !
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Notre am❤ur de cuisine
Alors la c pour moi!