Cupcakes au chocolat blanc et Philadelphia
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Le chocolat blanc est l'ingrédient central de ces cupcakes. Il apporte une douceur crémeuse, parfaite pour les amateurs de sucreries. Sa texture fondante se marie à merveille avec le Philadelphia Milka, créant un contraste irrésistible.
Ces petites douceurs sont idéales pour les célébrations ou pour se faire plaisir. L'association de ces deux ingrédients transforme chaque bouchée en un moment de pur bonheur.
Ces petites douceurs sont idéales pour les célébrations ou pour se faire plaisir. L'association de ces deux ingrédients transforme chaque bouchée en un moment de pur bonheur.
Trucs & Astuces
- Utilisez du chocolat blanc de qualité pour un meilleur goût.
- Assurez-vous que le beurre est à température ambiante pour un mélange homogène.
- Ne pas trop battre les œufs avec le sucre pour éviter d'incorporer trop d'air.
- Pour des cupcakes plus moelleux, ne mélangez pas trop la pâte.
- Laissez les cupcakes refroidir complètement avant de les décorer.
- Pour une touche supplémentaire, ajoutez des fruits frais ou des éclats de chocolat sur le dessus.
- Utilisez des moules en silicone pour un démoulage facile.
Ingrédients
- Chocolat blanc 100 grammes
- Beurre 50 grammes
- Sucre 20 grammes
- Œufs 2
- Farine 75 grammes
- Philadelphia Milka 1 barquette
Préparation
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Étape 1Faites fondre le chocolat avec le beurre.
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Étape 2Battez les œufs avec le sucre.
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Étape 3Incorporez le chocolat fondu et mélangez bien.
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Étape 4Ajoutez la farine, mélangez.
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Étape 5Versez la pâte dans vos moules et faites cuire 15 min à 180 degrés.
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Étape 6Laissez refroidir puis décorez avec le Philadelphia Milka.
Mots-clés: chocolat blanc, Cupcakes, philadelphia milka
Une portion (env. 60 g) :
Calories 234 kcal
Protéines 4,6 g
Glucides 21,3 g
Lipides 13,8 g
Publié par Rolly
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer le chocolat blanc par du chocolat noir, mais cela changera le goût et la douceur des cupcakes.
Cette recette permet de réaliser environ 6 à 8 cupcakes, selon la taille de vos moules.
Il est préférable de cuire la pâte immédiatement après l'avoir préparée pour obtenir des cupcakes moelleux.
Conservez les cupcakes dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez utiliser un autre fromage à tartiner, mais le goût sera différent.
Oui, l'ajout de pépites de chocolat est une excellente idée pour plus de texture et de saveur.
Utilisez une poche à douille pour appliquer le Philadelphia Milka sur le dessus des cupcakes pour une présentation soignée.
Oui, les moules en silicone fonctionnent très bien et facilitent le démoulage.
La température idéale pour cuire les cupcakes est de 180 degrés Celsius.
Oui, vous pouvez ajouter des arômes selon vos préférences pour personnaliser le goût.
Ça a l'air bon !
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
katcelau
miamissime !!!!!bizzz kat