Financiers à la noix de coco

Une recette de dessert facile et rapide par Rolly

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

3 Blancs d'œuf60G noix de coco râpée60G sucre glace25G farine60G beurre fondu

Préparation

Dans un saladier, mélangez la noix de coco, la farine et le sucre glace.

Ajoutez les blancs d'œuf un à un en mélangeant à chaque fois.

Incorporez le beurre fondu.

Faites cuire 5 min a 230 degrés puis baissez le four a 180 degrés et laissez cuire encore 10 min.

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Mots-clés: coco, financiers, gâteaux

Une portion (env. 50 g) :
Calories 203 kcal   Protéines 2,5 g   Glucides 13,3 g   Lipides 14,3 g  

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