Gratin de gnocchi au jambon, champignons et caprice des Dieux

Une recette de gratin très facile par Rolly

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5 Commentaires
193

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 tranches de jambon fumé2cs crème épaisse légère380g gnocchi100g fromage Caprice des Dieux150g champignons de ParisUn peu d'ail hâchéPoivre

Préparation:

Epluchez et émincez vos champignons.

Mettez-les sans matière grasse dans une poêle à feu moyen.

Poivrez et ajoutez l'ail hâché, remuez de temps en temps.

En fin de cuisson, ajoutez la crème.

Coupez le jambon en petits morceaux et le fromage en quartiers.

Faites cuire vos gnocchis dans l'eau bouillante salée environ 2 min, égouttez-les.

Versez les gnocchis dans la poêle avec les champignons et la crème, mélangez.

Ajoutez le jambon.

Disposez les gnocchis dans un plat à gratin, parsemez de morceaux de fromage.

Faites cuire 8-10 min à 180°C.

Si vous aimez, venez voir mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com

Une portion (env. 370 g) :
Calories 621 kcal   Protéines 22,1 g   Glucides 73,5 g   Lipides 18,4 g  

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5 commentaires

gagou83

ma premiere recette mise en favoris merci

Kate

Simple, original et très bon!!!

italmo

BELLE RECETTE DE GNOCCHI

Elisacuisine

Appétissant !

katcelau

hummm a faire !! j adore bizzz kat

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kate a trouvé ça délicieux!.

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