Poulet sauce aux tomates séchées

Une recette de poulet simple et rapide par Rolly

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes)

600g de blancs de poulet type aiguillettes1 oignon2 cas d 'huile d'olive2 cac de concentré de tomates100g de tomates séchées6cl de vin blanc12,5cl de bouillon de volaille30cl de crème liquidePersil

Préparation

Dans une grande poêle faire revenir l'oignon émincé.

Ajouter un peu d'huile et y ajouter le poulet.

Laisser cuire 5 mn environ.

Ajouter le concentré de tomates, les tomates séchées et le vin blanc.

Laisser mijoter 5 mn.

Ajouter le bouillon de volaille, la crème et le persil.

Laisser de nouveau mijoter 5 mn et servir.

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Une portion (env. 430 g) :
Calories 376 kcal   Protéines 21,6 g   Glucides 4,3 g   Lipides 21,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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rosinette

Très bon

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    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 98Invité, Invité et 96 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.