Poulet sauce aux tomates séchées
Une recette de poulet simple et rapide par Rolly
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes)
600g de blancs de poulet type aiguillettes1 oignon2 cas d 'huile d'olive2 cac de concentré de tomates100g de tomates séchées6cl de vin blanc12,5cl de bouillon de volaille30cl de crème liquidePersil
Préparation
Dans une grande poêle faire revenir l'oignon émincé.
Ajouter un peu d'huile et y ajouter le poulet.
Laisser cuire 5 mn environ.
Ajouter le concentré de tomates, les tomates séchées et le vin blanc.
Laisser mijoter 5 mn.
Ajouter le bouillon de volaille, la crème et le persil.
Laisser de nouveau mijoter 5 mn et servir.Venez découvrir mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com
Une portion (env. 430 g) :
Calories 376 kcal
Protéines 21,6 g
Glucides 4,3 g
Lipides 21,6 g
Publié par Rolly
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
rosinette
Très bon