Wraps Caesar poulet et parmesan
5 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Les wraps Caesar au poulet et parmesan sont une délicieuse invitation à la fraîcheur. Leur mélange de poulet fumé et de parmesan savoureux fait chavirer les papilles. La sauce au yaourt crémeuse vient parfaire le tout, offrant une texture onctueuse.
Parfaits pour un déjeuner léger ou un dîner convivial, ces wraps apportent une touche de sophistication à chaque repas. Idéals pour les amateurs de cuisine réconfortante, ils séduisent à coup sûr.
Parfaits pour un déjeuner léger ou un dîner convivial, ces wraps apportent une touche de sophistication à chaque repas. Idéals pour les amateurs de cuisine réconfortante, ils séduisent à coup sûr.
Trucs & Astuces
- Utilisez des galettes de blé fraîches pour un meilleur goût.
- Pour une touche croquante, ajoutez des noix ou des graines dans le mélange.
- Si vous n'aimez pas les anchois, remplacez-les par des câpres.
- Pour une version plus légère, optez pour un yaourt grec.
- Ajoutez des herbes fraîches comme du basilic ou du persil pour plus de saveur.
- Servez avec une sauce César à part pour un goût encore plus riche.
- Pour un repas complet, accompagnez les wraps d'une salade verte.
Ingrédients
- Galette de blé 4
- Tranche de poulet fumé 4
- Parmesan râpé 80 grammes
- Yaourt nature 1
- Feuille de salade type iceberg 8
- Anchois séchés - pas mis 8
Préparation
-
Étape 1Coupez les anchois en petits morceaux.
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Étape 2Dans un bol, mélangez le yaourt avec le parmesan râpé et la moitié des anchois en morceaux.
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Étape 3Étalez les galettes et tartinez-les de cette préparation.
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Étape 4Disposez une tranche de poulet fumé sur chaque galette et des feuilles de salade.
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Étape 5Répandez le reste des anchois.
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Étape 6Roulez les galettes bien serrées puis dégustez.
Publié par Rolly
Accord mets et vin
- Chardonnay: Un Chardonnay frais et fruité, avec des notes de pomme et de poire, qui complétera la richesse du parmesan et la saveur du poulet.
- Sauvignon Blanc: Un Sauvignon Blanc vif et acidulé, qui apportera une belle fraîcheur et équilibrera la crémeux du yaourt et du fromage.
- Rosé: Un rosé léger et fruité, parfait pour accompagner les wraps tout en ajoutant une touche de légèreté et de fraîcheur.
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser de la crème fraîche ou un fromage à tartiner si vous préférez une texture différente.
Absolument ! Vous pouvez ajouter des tomates, des concombres ou des poivrons pour plus de croquant et de saveurs.
Il est préférable de les envelopper dans du film plastique et de les conserver au réfrigérateur. Ils se conservent bien pendant 1 à 2 jours.
Oui, vous pouvez préparer les wraps à l'avance, mais il est conseillé de les rouler juste avant de les servir pour éviter qu'ils ne deviennent détrempés.
Vous pouvez utiliser des galettes de blé, de maïs ou même des feuilles de laitue pour une version sans gluten.
Non, les anchois sont facultatifs. Vous pouvez les omettre ou les remplacer par des câpres pour une saveur similaire.
La préparation des wraps prend environ 15 minutes, ce qui en fait un plat rapide et facile.
Oui, cette recette peut plaire aux enfants, surtout si vous ajustez les ingrédients selon leurs goûts.
Oui, le poulet grillé est une excellente alternative et apportera une saveur délicieuse à vos wraps.
Ça a l'air bon !
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
- Justine-cuisine (ephemer) a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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5 commentaires
Invité
On peut y mettre tout ce que l'on veut à l'intérieur mais l'important, c'est de faire ses wraps soi-même.
kekeli
Comme sur la photo ! miammmm !
Justine-cuisine (ephemer)
5/5 une tuerie
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
tres tentant je lessaierais cet ete au camping !!
choupette two
de bons wraps merci rolly