Wraps Twinuts, dinde et roquette d'Elisa
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Les wraps Twinuts, dinde et roquette, mettent en avant les cacahuètes TWINUTS au goût bacon. Cet ingrédient audacieux apporte croquant et saveur à chaque bouchée. Les cacahuètes rehaussent le fromage frais, s'associant parfaitement avec le jambon de dinde fumé.
L'ajout de jeunes pousses de roquette apporte une fraîcheur agréable, équilibrant l'ensemble. Idéals pour un déjeuner rapide ou un apéritif gourmand, ces wraps raviront les amateurs de saveurs originales. Faciles à préparer, ils invitent à explorer de nouvelles textures et goûts en cuisine.
L'ajout de jeunes pousses de roquette apporte une fraîcheur agréable, équilibrant l'ensemble. Idéals pour un déjeuner rapide ou un apéritif gourmand, ces wraps raviront les amateurs de saveurs originales. Faciles à préparer, ils invitent à explorer de nouvelles textures et goûts en cuisine.
Trucs & Astuces
- Utilisez des galettes de blé fraîches pour une meilleure texture.
- Pour un goût encore plus intense, ajoutez des épices à votre fromage frais.
- Laissez reposer les wraps au réfrigérateur pour que les saveurs se mélangent.
- Coupez les rouleaux avec un couteau bien aiguisé pour éviter d'écraser les ingrédients.
- Servez avec une sauce légère pour un contraste de saveurs.
- Ajoutez des légumes croquants pour une texture supplémentaire.
- Pour une version plus saine, remplacez le jambon par du poulet grillé.
Ingrédients
- Cacahuètes TWINUTS goût bacon 1 sachet
- Philadelphia Nature 150 grammes
- Galettes de blé souple 4
- Tranches de jambon de dinde fumé 4
- Jeunes pousses de roquette
Préparation
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Étape 1Disposer les galettes de blé à plat sur un plan de travail et les tartiner généreusement de fromage frais.
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Étape 2Hacher les cacahuètes Twinuts au hachoir. Parsemer cette poudre sur le fromage frais.
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Étape 3Étaler les tranches de jambon de dinde, puis disposer par-dessus quelques pousses de roquette.
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Étape 4Rouler la tortilla sur elle-même en serrant bien à la base dès le début.
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Étape 5Envelopper ensuite le rouleau dans du film alimentaire transparent. Fermer les extrémités en serrant bien comme un bonbon.
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Étape 6Placer les rouleaux 1 heure au frais, puis couper les rouleaux en petits tronçons de 2 cm d'épaisseur maxi.
Publié par Rolly
Accord mets et vin
- Chardonnay: Un Chardonnay frais et fruité apportera une belle harmonie avec la douceur du fromage frais et la légèreté de la roquette.
- Pinot Grigio: Ce vin blanc léger et croquant complétera parfaitement les saveurs salées du jambon de dinde et des cacahuètes.
- Rosé de Provence: Un rosé frais et aromatique ajoutera une touche estivale et équilibrera les saveurs des wraps.
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fromages frais comme le fromage de chèvre ou le mascarpone selon vos préférences.
Oui, vous pouvez préparer les wraps à l'avance et les conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures avant de les servir.
Absolument ! Vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons, des tomates ou des concombres pour plus de croquant et de saveur.
Pour une version végétarienne, remplacez le jambon de dinde par des tranches de concombre ou d'avocat.
Conservez les wraps restants dans un contenant hermétique au réfrigérateur pour maintenir leur fraîcheur.
Oui, vous pouvez utiliser des galettes de blé sans gluten si vous suivez un régime sans gluten.
Les wraps se conservent généralement bien au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours.
Oui, vous pouvez utiliser des cacahuètes non salées si vous préférez un goût moins salé.
Des boissons légères comme de l'eau pétillante ou un thé glacé se marient bien avec ces wraps.
Ça a l'air bon !
Votes
- Elisacuisine a trouvé ça délicieux!.
Elisacuisine
J'espère que tu as trouvé ça bon ! merci beaucoup pour le titre à bientôt