Beignet de calamar
Une recette de plat sympathique par rosinette
2 Commentaires
223 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
3 Oeufs 150 Gr de farine 20Cl de bière blonde 6 Calamar (selon la grosseur)
Préparation
Séparer les blancs des jaunes et battre avec la farine incorporer la bière et laisser gonflée la pâte 30 mn.
Monter les blancs en neige les incorporer à la pâte.
Tremper les rondelles de calamars et les mettre en friteuse moi je rajoute un peu de piment à l' apéro trop sympa.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 107 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 14,4 g
Lipides 1,7 g
Publié par rosinette
Ça a l'air bon !
2 commentaires
nino
J'adore les calamars. Merci pour cette recette.
femme
oui sympa pour l'apéro et peut étre pas élastique comme souvent les anneaux
bisous