Brioche tressée de marie pop

Une recette de dessert moelleuse par rosinette

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3 Commentaires
59

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500 Gr de farine 7 Gr de levure saf2 Oeufs15 Cl de lait100 Gr de sucre poudre100 Gr de beurre fondu4 Cuillérée a soupe de rhum negrita

Préparation:

Dans un petit bol ; delayer la levure avec un peu d eau tiede.


Mettre la farine dans le bol du robot le sucre les oeufs le rhum le beurre fondu melanger au crochet ajouter la levure en cours puis le lait tiede petrir 5 mn a vit lente et 5 mn a vit plus rapide ça va decoller les bord de la pâte.


Mettre au four a 35° laiser 1 h 30.


Couper la pâte en 4 faire des boudins.


Sur une plaque de pâtisserie mettre un papier sulfurisé et poser les boudins et faire la tresse.


Laisser 1 h 30 a 35°.


Puis mettre le four a chauffer a 170°.


J ai mis un jaune d oeufs pour la dorure.


Enfourner pour 25 a 30 mn selon les fours surveiller la cuisson.


Cette pâte est super élastique c est la premiere que j ai une brioche aussi moelleuse c est un régal.


MERCI MARIE SUPER TA RECETTE http://www.lesfoodies.cohttp://www.lesfoodies.com/mariepopshop/recette/brioche-tressee-fleur-dorangerm/mariepopshop/recette/brioche-tressee-fleur-doranger recette brioche tressée de marie pop


Une portion (env. 130 g) :
Calories 402 kcal   Protéines 8,9 g   Glucides 56,0 g   Lipides 11,5 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Invité

très jolie brioche j'espère que tu vas bien un bon moment que je suis passé sur les foodies maintenant mon nouveau blog et http://guy59620.wordpress.com si tu veux aller voir
excellent après-midi bisous

ladyofnight

jolie brioche

motorola

belle brioche bise

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ladyofnight a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 59Invité, pilipilicoco et 57 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.