NUGGETS DE POULET AUX FLOCONS D'AVOINE, FAITS MAISON

Des nuggets de poulet ? oui mais faits maison alors !

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

4 Blancs de poulet3 Oeufs 150 G de farine200 G de flocons d'avoineSel et poivreHuile de friture

Préparation:



  • Cassez les oeufs dans une assiette, mettez la farine et les flocons d'avoine dans des assiettes séparées.




  • Coupez les blancs de poulet en lanière, puis en pavés d'environ 4 cm de long.




  • Plongez les blancs de poulet dans la farine, puis dans l'oeuf, recommencez l'opération.




  • Plongez-les ensuite dans les flocons d'avoine pour bien les enrober.




  • Faites chauffer une poêle avec 1 l d'huile de friture.




  • Plongez les nuggets dans l'huile et laissez les cuire 5 min sur chaque face.




  • Egouttez les nuggets sur du papier absorbant.




  • Salez et poivrez.







  • Servir bien chaud avec une salade verte.



Une portion (env. 130 g) :
Calories 215 kcal   Protéines 8,8 g   Glucides 31,3 g   Lipides 3,8 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

cathoudeco

Sympa à faire

rosinette

J' aime beaucoup

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cathoudeco a trouvé ça délicieux!.

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