Gâteau à l'ananas facile
Ma 9ème recette de dessert sur Les Foodies : n'oubliez pas de laisser un commentaire
3 Commentaires
166 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Ananas 1 boîte
- Œufs 3
- Levure 1 sachet
- Sucre vanillé 1 sachet
- Yaourt nature 1
- Huile 1 pot de yaourt
- Sucre 1 pot de yaourt
- Farine 2 pots de yaourts
- Beurre - pour le plat 30 grammes
Préparation
-
Étape 1Dans un plat à gâteaux d'environ 30 cm, mettre du beurre fondu avec un peu de sucre sur le dessus ainsi que les rondelles d'ananas, puis mettre au four à 180 degrés pendant 10 minutes environ.
-
Étape 2Pendant ce temps, préparer la pâte en mettant dans un saladier les œufs, le yaourt et le sucre, puis blanchir le tout. Ajouter le sucre vanillé, la levure, le pot d'huile, bien mélanger et ajouter la farine petit à petit. Bien mélanger au fouet électrique si possible pour obtenir une texture légère.
-
Étape 3Sortir le plat du four, verser la pâte et enfourner pendant environ 20 minutes, en vérifiant la cuisson avec une lame de couteau qui doit ressortir sèche. Démouler et déguster encore tiède avec un bon thé.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 223 kcal
Protéines 3,1 g
Glucides 7,3 g
Lipides 18,8 g
Publié par sally69
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser de l'ananas frais. Assurez-vous de le couper en rondelles et de le faire cuire légèrement avant de l'ajouter au plat.
Un moule d'environ 30 cm de diamètre est recommandé pour cette recette.
Oui, vous pouvez remplacer le yaourt par de la compote de pommes ou du fromage blanc pour une texture similaire.
Vérifiez la cuisson en insérant une lame de couteau au centre du gâteau. Elle doit ressortir sèche.
Oui, vous pouvez ajouter des noix ou des fruits secs selon vos préférences.
Le gâteau se conserve bien à température ambiante pendant 2 à 3 jours, ou au réfrigérateur jusqu'à une semaine.
Il est préférable de préparer la pâte juste avant la cuisson pour obtenir une texture optimale.
Oui, vous pouvez congeler le gâteau. Assurez-vous de le bien emballer pour éviter les brûlures de congélation.
Laissez le gâteau refroidir légèrement avant de le démouler. Utilisez un couteau pour détacher les bords si nécessaire.
Oui, vous pouvez utiliser du sucre brun ou du sucre de coco pour une saveur différente.
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
julicotte
Une autre façon de procéder. J'essaierai, car je suis fan du gâteau à l'ananas
khadyja
Miammmmmmm il est bien doré ton gâteau sally,bisous du sénégal et à bientôt.
jeanmerode
trés beau et bon gateau