Poisson à la crème

Servir avec des haricots verts ou du riz

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour les ingrédients

6 Filets de colin d'alaska ou tout autre poisson blanc

20 Cl de creme liquide

3 Càs de jus de citron

Un peu de beurre

Sel , poivre

Un peu de ciboulette

Préparation:

Dans une poele, faites revenirles filets de colin dans un peu de beurre.


Saler et poivrer.


Otez les filets et les mettre de coté.


Dans cette même poele, déglacer avec le jus de citron.


Ajouter la crème et laisser mijoter 2 à 3 minutes.


Ajouter un peu de sel, poivre et ciboulette.


Déposer les filets et laisser cuire quelques minutes avec la crème.


Servir avec des haricots verts ou du riz (ici du riz coloré au curcuma).


bonne dégustation



Une portion (env. 140 g) :
Calories 179 kcal   Protéines 25,5 g   Glucides 0,0 g   Lipides 5,7 g  

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fanfan

Je le fais souvent comme ça , c'est très bon ! Merci

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    fanfan a trouvé ça délicieux!.

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 170Invité, Invité et 168 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.