Pain au thon

Une recette d'entrée maison par Sara la veneta

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6 Commentaires
80

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 boîtes de thon
20 cl de crème fraîche
5 œufs
1 petite boîte de concentré de tomates
70 g de gruyère râpé
1 cuillère et demie de farine
Sel , poivre .

Ingrédients du coulis à la tomate.

Recette du coulis à la tomate (facultatif)

1 brique de coulis de tomate
1 mini boite de concentré de tomate
1 gousse d'ail
1 filet d'huile d'olive
1 cuillère à café de sucre
sel , poivre

Préparation:

Battre les œufs en omelette.
Ajouter la crème fraîche, le concentré de tomates, le gruyère, la farine puis le thon.
Saler et poivrer.


Beurrer et fariné un moule à cake et y verser la préparation.
Laisser cuire 1h15 environ, à 180° la lame du couteau doit ressortir sèche.


Préparation du coulis :


Dans une casserole chauffer l 'huile avec la gousse d'ail écrasé, ajouter les autres ingrédients, sauf le sucre, le mettre à la fin.
Laisser mijoter à feu doux pendant 30 mn.


Une portion (env. 140 g) :
Calories 337 kcal   Protéines 20,2 g   Glucides 1,4 g   Lipides 26,0 g  

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6 commentaires

italmo

JE ME LA METS DE COTE CETTE RECETTE C'EST UNE BELLE PETITE ENTREE MERCI DE NOUS L'AVOIR PARTAGEE.
BISES

Sara la veneta

Oui c'est c'est bon Makiace , merci Cuisinette , Jean et kilomètre 0 c'est gentil

cuisinette

belle recette de pain au thon Sara la veneta bises.

makiace

Je fais presque le même et c'est super bon !

jeanmerode

bonne recette de cake au thon

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