Quiche rapide courgettes-jambon fumé-comté

Une recette de quiche maison par Sassounette

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pâte brisée bio4 Petites courgettes (500g à peu près)1 Sachet de jambon fumé râpé150G de comté râpé4 Oeufs15Cl de creme épaisse5 BaiesMuscade râpée

Préparation:

Faire précuire la pate à blanc 15 à 20 mn.


Râper les courgettes après les avoir épluchées si elles ne sont pas bio.


Ajouter le jambon puis les peufs, la crème, le comté, les 5 baies et la muscade.


Bien touiller l'ensemble.


Mettre sur la pate précuite et cuire à 180° 45 mn.


Déguster avec une petite salade verte.

Une portion (env. 290 g) :
Calories 424 kcal   Protéines 14,4 g   Glucides 26,0 g   Lipides 26,0 g  

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