Long Island Iced Tea

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Imaginez une chaude soirée d'été pleine de rires et de bonne humeur, où le Long Island Iced Tea fait son entrée à table. Ce cocktail mythique, avec ses notes vibrantes de vodka, gin et rhum, apporte une fraîcheur et une énergie uniques qui séduiront tous vos invités. Préparé avec soin, il trouve l'équilibre parfait entre douceur et acidité pour offrir une expérience gustative inoubliable.

Idéal pour un apéritif entre amis ou une fête spéciale, ce cocktail saura égayer vos moments conviviaux. Pour varier les plaisirs, essayez le Long Island Lemonade : en remplaçant le cola par du lemon-lime soda, vous obtenez un long drink plus citronné, parfait pour les chaudes soirées d'été. Attention toutefois, cette boisson est très alcoolisée, alors consommez-la avec modération !

Trucs & Astuces

  • Utilisez des ingrédients frais pour un goût optimal, surtout le jus de citron.
  • Secouez vigoureusement le shaker pour bien mélanger les saveurs.
  • Servez avec des glaçons pour garder la boisson bien fraîche.
  • Ajoutez le cola lentement pour créer un joli dégradé visuel.
  • Personnalisez votre cocktail en essayant la variante avec du lemon-lime soda.
  • Ne consommez pas trop rapidement, cette boisson est très alcoolisée.
  • Utilisez un verre highball pour une présentation élégante.

Ingrédients

  • Vodka 1.5 centilitres
  • Jus de citron pressé 4 centilitres
  • Gin 1.5 centilitres
  • Rhum portoricain 1.5 centilitres
  • Curaçao triple sec 1.5 centilitres
  • Cola 4 centilitres
  • Citron non traité 0.5 rondelle
  • Glaçons 8 à 10

Préparation

  1. Étape 1
    Mettez 5 ou 6 glaçons et tous les ingrédients, sauf le cola et la rondelle de citron, dans la partie inférieure du shaker.
  2. Étape 2
    Ajustez la partie supérieure du shaker et secouez vivement celui-ci pendant 8 à 10 secondes.
  3. Étape 3
    Mettez 3 ou 4 glaçons et le cola dans un verre highball.
  4. Étape 4
    Versez lentement, et à travers une passoire à glaçons, le contenu du shaker, afin de créer un dégradé avec le cola.
  5. Étape 5
    Placez la demi-rondelle de citron dans le verre. Servez aussitôt, en laissant à votre invité le soin de mélanger sa boisson.


Mots-clés: citron, coca, cocktail, curaçao, gin, rhum, vodka

Pour 100 g :
Calories 90 kcal   Protéines 0 g   Glucides 4 g   Lipides 0 g  

Publié par

Questions fréquentes

Un verre highball est recommandé pour servir un Long Island Iced Tea.
Oui, vous pouvez remplacer un des alcools par une autre liqueur, mais cela modifiera le goût du cocktail.
Vous pouvez réduire les quantités de chaque alcool ou ajouter plus de cola ou de soda pour diluer le cocktail.
Le Long Island Lemonade remplace le cola par du lemon-lime soda, ce qui donne un goût plus citronné.
Il est préférable de préparer le cocktail juste avant de le servir pour conserver la fraîcheur et les bulles du cola.
Secouez vigoureusement les ingrédients dans un shaker pendant 8 à 10 secondes pour bien les mélanger.
Oui, vous pouvez utiliser du cola sans sucre si vous souhaitez réduire les calories.
Un Long Island Iced Tea peut contenir environ 300 à 400 calories, selon les ingrédients utilisés.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme des tranches de citron ou des baies pour une touche décorative et aromatique.
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2 commentaires

voyagedansmacuisine

Hummmmmmmmmmm ça m´a l´air super bon!!!!

Signe-Déco

    Rhôoh!!! c'est excellant. BIZZZ

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Signe-Déco a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    voyagedansmacuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    kitkat a trouvé ça très bon.

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 147Invité, Invité et 145 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.