Génoise au chocolat
Une recette de dessert chocolatée par Lespetitpattisier
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
80gr de farine80gr de Sucre50g de chocolat fondu1 sachet de levure3 jaunes d'oeuf3 blancs d'oeuf
Préparation
1. Commencer par casser les oeufs et séparer le jaune et le blanc. Mélanger le jaune d'oeuf avec le sucre jusque a devenir banc. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Mélanger la farine, la levure et le chocolat avec les jaunes d'oeuf.
2. Battre les blancs en neige et mélanger le tout. Cuire 30 minutes à 150°C.
Bonne apetit
Une portion (env. 90 g) :
Calories 247 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 34,2 g
Lipides 6,5 g
Publié par Lespetitpattisier