Bouchons au chocolat (avec un reste de ganache)
Une recette d'entrée inventive par Cristelle
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne)
95G de ganache au chocolat (Chocolat noir,creme fraiche,beurre),3 Jaunes d'oeufs,1 Càs de farine,1 Càs de pate de speculoos
Préparation
Faire ramollir la ganche si necessaire, ajouter les jaunes d'oeufs et bien melanger.
Mettre la farine tamisée et la pate de speculoos.
Deposer dans des moules et cuire à four chaud à 200°C. Le temps de cuisson depend de vos moules, ils faut que les bouchons soient fondant.
Mots-clés: ganache, pate à speculoos
Pour 100 g :
Calories 445 kcal
Protéines 10 g
Glucides 37 g
Lipides 27 g
Publié par Cristelle
Ça a l'air bon !
2 commentaires
Invité
Maintenant qu'on a plus de ganache, il faut cuisiner autre chose avec les blancs d'oeuf
didine94
bonne idée merci