Bouchons au chocolat (avec un reste de ganache)

Une recette d'entrée inventive par Cristelle

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
2 Commentaires
272

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne)

95G de ganache au chocolat (Chocolat noir,creme fraiche,beurre),3 Jaunes d'oeufs,1 Càs de farine,1 Càs de pate de speculoos

Préparation

Faire ramollir la ganche si necessaire, ajouter les jaunes d'oeufs et bien melanger.


Mettre la farine tamisée et la pate de speculoos.


Deposer dans des moules et cuire à four chaud à 200°C. Le temps de cuisson depend de vos moules, ils faut que les bouchons soient fondant.


Mots-clés: ganache, pate à speculoos

Pour 100 g :
Calories 445 kcal   Protéines 10 g   Glucides 37 g   Lipides 27 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Invité

Maintenant qu'on a plus de ganache, il faut cuisiner autre chose avec les blancs d'oeuf

didine94

bonne idée merci

 

Ils ont envie d'essayer

 272Invité, Invité et 270 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.