TARTE AU THON À LA CATALANE
Une recette de tarte originale par Cristelle
6 Commentaires
285 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pâte feuilletée 1
- Courgette ronde cuite 1
- Boîte de thon à la catalane 1
- Œuf 1
- Crème fraîche épaisse 100 grammes
- Dés de feta marinés aux herbes
- Poivre
- Tomates séchées
Préparation
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Étape 1Préchauffer le four à 200°C.
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Étape 2Dans un saladier, mélanger l'œuf à la crème fraîche.
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Étape 3Ajouter le thon à la catalane et poivrer.
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Étape 4Déposer la pâte dans un moule chemisé de papier cuisson.
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Étape 5Étaler la préparation thon/crème.
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Étape 6Parsemer de dés de courgette et de feta.
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Étape 7Décorer avec des lamelles de tomates.
Mots-clés: tarte, tarte salee, tarte thon, thon
Une portion (env. 130 g) :
Calories 321 kcal
Protéines 9,1 g
Glucides 19,5 g
Lipides 20,8 g
Publié par Cristelle
Accord mets et vin
- Rosé de Provence: Fruité et frais, il apporte une belle acidité qui équilibre la richesse de la tarte au thon.
- Sauvignon Blanc: Aromatique et vif, il complète les saveurs de la courgette et des herbes.
- Côtes du Rhône Blanc: Rond et légèrement épicé, il s'harmonise avec le thon à la catalane et les tomates séchées.
Questions fréquentes
La tarte doit cuire au four à 200°C pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Oui, vous pouvez utiliser une pâte brisée ou une pâte à tarte selon vos préférences.
Oui, vous pouvez utiliser du thon naturel ou du thon à l'huile, mais cela changera légèrement le goût de la tarte.
Vous pouvez conserver les restes au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des poivrons, des oignons ou des épinards selon vos goûts.
Non, cette recette contient de la pâte feuilletée qui contient du gluten. Vous pouvez utiliser une pâte sans gluten pour l'adapter.
Cette recette donne environ 4 à 6 portions, selon la taille des parts.
Oui, vous pouvez préparer la tarte à l'avance et la réchauffer au four avant de servir.
Vous pouvez utiliser du fromage de chèvre, de la mozzarella ou tout autre fromage qui fond bien.
Ça a l'air bon !
Votes
francisca07, Jamonac et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
francisca07
hummmmmmmmmmmm pas mal
jessica alpha
bravo ma plus belle ta tarte est un vrai regale
catounette
Une belle tarte au thon qui change,merci
soizic45
MERCI DU PARTAGE BISOUS CRISTELLE
vece helena
j'adore ta recette merci du partage. bonne soirée
choupette two
originale ta recette
merci cristelle 5/5