Pâté croûte

Pâté croûte maison

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
81

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 filet mignon.2 blancs de poulets ou dindes.Thym oignon ciboulette romarin ainsi poivre et sel.Une pâte feuilletée épaisse.

Préparation:

On d'énervement la viande.
On la coupe en morceau égaux.
On retire les branches du thym et du romarin puis on épluche son aile son oignon et hop on mixte tout (juste les épices pas la viande).
On mélange une cuillère de crème à la mixture.
On incorpore la mixture aux morceaux de viande.
On étale sa pâte feuilletée,
On mets la viande bien au centre de la pâte.
On fait un beau rouleau.
On joint les bouts.
On coupe le surplus de pâte.
On badigeonne de jaune d'oeuf préalablement détaillé avec un peu d'eau le pâté croûte.
30 Min à 180° plus où moins selon votre four.
Et voilà


Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

2 commentaires

nathalie1970

trop bon

motorola

belle recette
motorola

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    nathalie1970 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 81Adrienne Darie, Invité et 79 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.