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Coffee Mug Cake

Name: Coffee Mug Cake
Prep time: 15 min
Yield: 1

Recette de cuisine 4.79/5

4.8/5 (19 votes)

35 Commentaires

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Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Imaginez un univers miniature où le chocolat, le beurre, le sucre, l'œuf et la farine se retrouvent tous réunis dans une tasse, prêts à faire la fête ! Le chocolat, brillant et noir, se laisse doucement envelopper par le beurre fondant, tandis que le sucre apporte sa touche de douceur pétillante. L'œuf, toujours prêt à l'aventure, plonge dans ce mélange pour lui donner légèreté et moelleux, et la farine, telle une plume délicate, vient envelopper le tout d'une douceur veloutée.

Ensemble, ils dansent au micro-ondes pendant quelques instants et se transforment en un délicieux gâteau moelleux et fondant. Attention toutefois à ne pas trop les cuire, la tasse a ses limites ! Voici un coffee mug cake prêt à être dégusté, idéal pour apporter un peu de joie à chaque bouchée.

Pour ceux qui ne connaissent pas, le coffee mug cake est un gâteau préparé dans une tasse et cuit en moins de deux minutes. Nos amis américains ont même inventé des préparations toutes faites, mais moi, je préfère la version maison. Essayez-la et dites-moi ce que vous en pensez !

Trucs & Astuces

Utilisez une tasse en céramique pour une cuisson uniforme.
Ne dépassez pas les 2/3 de la tasse pour éviter que le gâteau déborde pendant la cuisson.
Pour un goût encore plus riche, ajoutez une pincée de sel à la préparation.
Si vous aimez les textures variées, incorporez des noix ou des pépites de chocolat.
Pour un goût de café, ajoutez une cuillère de café instantané dans la préparation.
Surveillez bien la cuisson, car .
Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster pour éviter de vous brûler.

Ingrédients

Chocolat 8 carrés
Beurre 30 grammes
Sucre 20 grammes
Œuf 1
Farine 20 grammes

Préparation

Étape 1

Dans une tasse, mettez vos carrés de chocolat avec le beurre, puis faites chauffer au micro-onde puissance max pendant 40 secondes. Mélangez bien avec une cuillère pour faire fondre complètement le chocolat.
Étape 2

Ajoutez les 20 g de sucre et mélangez bien de nouveau jusqu'à obtenir une préparation lisse. Incorporez l'œuf et mélangez, puis ajoutez la farine et mélangez de nouveau sans faire de grumeaux.
Étape 3

Attention, votre préparation ne doit pas dépasser les 2/3 de la tasse. Mettez votre préparation au micro-onde puissance max pendant 45 secondes. Vous obtiendrez un excellent fondant moelleux au chocolat.