BRIOCHES TÊTE-A-TÊTE
Miam miam superbe idée soizic, merci bisous - sally69
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Farine 125 grammes
- Maïzena 125 grammes
- Levure chimique 1 sachet
- Beurre doux 100 grammes
- Œufs 2
- Sucre roux 80 grammes
- Poudre d'amandes 30 grammes
- Fleur d'oranger 1 cuillère à café
Préparation
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Étape 1Dans une jatte, déposer la farine et la maïzena.
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Étape 2Ajouter les deux œufs et bien mélanger.
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Étape 3Faire fondre le beurre au micro-ondes et bien mélanger.
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Étape 4Ajouter la poudre d'amandes et la fleur d'oranger.
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Étape 5Remplir les deux moules en silicone et enfourner 20 minutes à 180°.
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Étape 6Les brioches sont bien dorées et appétissantes.
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Étape 7Je vais congeler la deuxième brioche !
Mots-clés: BRIOCHES TETE-A-TETE.
Pour 100 g :
Calories 416 kcal
Protéines 8 g
Glucides 37 g
Lipides 24 g
Publié par soizic45
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer la farine par un mélange de farines sans gluten, mais la texture peut varier.
Les brioches se conservent jusqu'à 3 jours à température ambiante, ou jusqu'à 1 mois au congélateur.
Oui, vous pouvez utiliser de l'huile, mais cela peut affecter la texture et le goût des brioches.
Oui, vous pouvez réduire la quantité de sucre selon vos préférences, mais cela peut influencer la douceur et la texture.
Pour décongeler, laissez-les à température ambiante pendant quelques heures ou réchauffez-les légèrement au four.
Oui, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat pour une touche gourmande.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures avant la cuisson.
Des moules en silicone de taille standard pour muffins ou des moules à brioche conviennent parfaitement.
Oui, l'extrait de vanille est un bon substitut si vous préférez un autre arôme.
Les brioches sont cuites lorsqu'elles sont dorées et qu'un cure-dent inséré au centre en ressort propre.
Ça a l'air bon !
Votes
reva, CarlaMatteo et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
mamitine 54, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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21 commentaires
sally69
miam miam superbe idée soizic, merci bisous