BRIOCHES TÊTE-A-TÊTE
Miam miam superbe idée soizic, merci bisous - sally69
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Farine 125 grammes
- Maïzena 125 grammes
- Levure chimique 1 sachet
- Beurre doux 100 grammes
- Œufs 2
- Sucre roux 80 grammes
- Poudre d'amandes 30 grammes
- Fleur d'oranger 1 cuillère à café
Préparation
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Étape 1Dans une jatte, déposer la farine et la maïzena.
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Étape 2Ajouter les deux œufs et bien mélanger.
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Étape 3Faire fondre le beurre au micro-ondes et bien mélanger.
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Étape 4Ajouter la poudre d'amandes et la fleur d'oranger.
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Étape 5Remplir les deux moules en silicone et enfourner 20 minutes à 180°.
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Étape 6Les brioches sont bien dorées et appétissantes.
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Étape 7Je vais congeler la deuxième brioche !
Mots-clés: BRIOCHES TETE-A-TETE.
Pour 100 g :
Calories 416 kcal
Protéines 8 g
Glucides 37 g
Lipides 24 g
Publié par soizic45
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer la farine par un mélange de farines sans gluten, mais la texture peut varier.
Les brioches se conservent jusqu'à 3 jours à température ambiante, ou jusqu'à 1 mois au congélateur.
Oui, vous pouvez utiliser de l'huile, mais cela peut affecter la texture et le goût des brioches.
Oui, vous pouvez réduire la quantité de sucre selon vos préférences, mais cela peut influencer la douceur et la texture.
Pour décongeler, laissez-les à température ambiante pendant quelques heures ou réchauffez-les légèrement au four.
Oui, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat pour une touche gourmande.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures avant la cuisson.
Des moules en silicone de taille standard pour muffins ou des moules à brioche conviennent parfaitement.
Oui, l'extrait de vanille est un bon substitut si vous préférez un autre arôme.
Les brioches sont cuites lorsqu'elles sont dorées et qu'un cure-dent inséré au centre en ressort propre.
Votes
reva, CarlaMatteo et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
mamitine 54, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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21 commentaires
geneviève
Bonjour Soizic et un grand merci por ta recette de bonne brioche, un délice, bises
calamity-jane
toujours magnifique ta présentation merci pour le partage je vais les faire d'autant plus que j'ai le même moule à fleur
mon amie passe un bon aprés-midi
pleins de bisous
buhota
quelle belle présentation!!
janeton
tres belles brioches ,humm,tu as un beau plat rectangulaire ,bizzzzzzzzzzz
BISTROT_gourmand
Trés belles brioches ,trés belles roses ( ma fleur préférée),merci pour tout chère Soizic, bizz
Maya
merci soizic pour ce rayon dee soleil
vece helena
oh les belles petites brioche. merci soisic et excellente journée malgré la puie
Ô Délices De Nanou
Que du bonheur pour un réveil gourmand
Bisous ma Soso
femme
coucou
toujours de belles patisseries,et tu as de la chance d'avoir déja des roses,ici en normandie elles n'ont que des boutons et en plus ce matin je me suis apperçue qu'un pied avait la rouille oh là là!!!mais avec se temps pourri pas étonnant ,je vais voir comment le traiter.
gros bisous
anick
KIKOU SOIZIC , tes brioches sont superbes et me tentent j'en hume l'arôme , accompagnées du parfum des roses, (ta rose thé a un parfum qu'aucun n'égale) ! bises et belle journée